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Xylit Gelier-Xucker 2:1, Box 4,0kg von Xucker

  • für Fruchtauftsriche
  • ohne Zuckerzusatz
  • ohne Konservierungsstoffe
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ArtNr.: 10-314  | Gewicht: 4 kg
 4 kg-Box Gelier-Xucker 2:1
Gelierpulver mit Süßungsmittel Xylit
2:1-Fertigmischung für die Herstellung von 12 kg Fruchtaufstrich ohne Zuckerzusatz (inkl. Anleitung). Sie benötigen nur noch 2 kg Obst je kg Gelier-Xucker. Nettogewicht: 4 kg Pulver in einer luftdichten Kunststoffbox, ausreichend für 12 kg Fruchtaufstrich oder 10,6 kg Gelee. Für Gelees bitte im Verhältnis 1,6 : 1 (statt 2:1) verwenden. Ohne Konservierungsmittel und Schaumverhüter. Vegan.

Mit dieser 2:1-Fertigmischung können Sie leckeren Fruchtaufstrich herstellen – ganz ohne Zuckerzusatz, nur mit Xylit als Süßungsmittel. Für das perfekte Gelierergebnis sind außerdem Apfelpektin und Citronensäure enthalten.

Gebrauchsanweisung: Geben Sie den Gelierzucker von Anfang an zusammen mit den Früchten in den Topf und lassen Sie ihn gründlich aufkochen bis eine Schicht Schaum entsteht. Halten Sie unter Rühren die Temperatur hoch, bis mindestens drei Minuten vergangen sind. Lassen Sie während des Abfüllens den Topf mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen.

Verwenden Sie nur saubere Gläser und abgekochte Deckel. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr haltbar.

Zutaten: Süßungsmittel Xylit, Apfelpektin, Citronensäure.

Frei von Allergenen.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten.

Nährwertinformationen (je 100 g):

992 kJ (237 kcal)
97,6 g Kohlenhydrate
 - davon mehrwertige Alkohole 97,5 g
 - davon Zucker 0 g
0,1 g Eiweiß
0 g Fett